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2013年12月24日 (火)

菊寿童【深谷】

今回は埼玉県の深谷市にある和菓子屋さんの紹介です。

Img_4303 写真を見ると洋菓子が多いです(笑)。

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P1060336 お店はHPを見ると、創業文化8年の老舗和菓子店となっていますが、外観はなんかとっても瀟洒なつくり。

場所は分かりづらくて深谷駅からはかなり歩くことになりそうです。車じゃないと難しいかも。

店内は、ショーケースだけでなく、回遊スペースに商品が並べられているので、バラでも買いやすい雰囲気です。

有名なのは石窯で焼いたシフォンケーキだそうで、買って食べてみると軽くて優しい感じ。ロールケーキも同様美味しくいただきました。

ほかにバラで購入したものもみんな美味しくて、交通の便が悪いところでも美味しいお店はあるのだな、と思いました。

深谷の老舗のお店は(和菓子屋さんに限らず)若手の経営者同士で雑誌などを作っているみたいで、いろいろと努力されているみたいです。

 

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